簡単!やわらか鶏胸肉チーズソテーの画像

Description

パサつきがちな鶏胸肉をしっとり美味しく簡単に!
チーズものせるのであっさり味にコクをプラスしました!

材料 (4人分)

2枚
塩胡椒
適量
適量
麺つゆ(3倍濃縮
80cc
240cc
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りにして塩胡椒します。

  2. 2

    ①に小麦粉をまぶします。
    フライパンに油を敷いて小麦粉をまぶしたお肉を両面こんがりと焼きます。

  3. 3

    ②に麺つゆを入れてひと煮したらチーズを乗せチーズが溶けてきたらお皿に盛りつけます。

コツ・ポイント

鶏胸肉に小麦粉をまぶすことで旨味を逃さずしっとりと仕上がります。

このレシピの生い立ち

いつもはお魚で作っていましたが、鶏胸肉があって献立に困った時にこれは?と!作ってみたら美味しい〜
家族にも好評でした!
レシピID : 4602043 公開日 : 17/06/29 更新日 : 17/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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yunapi☆
私が小さい頃、忙しい母が、レンチンで、よく作ってくれた1品に似ていて😊美味しかったです♪

レポありがとうございます!懐かしい味だったんですね〜 喜んで頂けて良かった!是非また作って下さいね

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アカオ
めんつゆ多すぎてしまいましたが、美味しい!ニンニクで炒めました

レポありがとうございます!是非また作ってくださいね^_^

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いけぽちゃこ
もも肉が余ってたいたので使いましたがめちゃうまでした✨リピ確定♪

レポありがとうございます!是非また作って下さいね^_^

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がねがねさと
家族に大好評でした。 また作ります!

レポありがとうございます!みなさんに喜んで頂けて嬉しいです!