簡単！じゃがいもとベーコンのホクホク煮

じゃがいもは皮をむき、うすぎりにします。
ベーコンも食べやすい大きさにきります。

鍋にじゃがいもをしきつめて、その上にベーコンをのせます。
バターと水1カップを入れて、コンソメを入れてふたをして中火でｺﾄｺﾄ煮ます。
湯気が出てきたら10分弱火で煮ます。

10分たったら火を止めて、そのまま10分味を染み込ませます。
お好みで塩コショウして味をみます。

出来上がり！