詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゴーヤは半分に切ってワタをスプーンでしっかりこそげ取る。
ゴーヤは薄くスライスして塩で揉んで10分程置(好みで塩を軽く洗い)絞っておく。玉ねぎは薄くスライス、豚肉も一口に切る。
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、豚肉、ゴーヤの順に炒め砂糖を加えてしんなりさせたらもやし、ダシ、味噌を加える。
木綿豆腐は一丁そのまま入れて軽く崩しながら炒め、溶き卵を加える。仕上げに盛り付け後、かつお節をかける。
美味しそ〜!つくれぽありがとうございます☆
ゴーヤの季節ですね!沢山作って下さい〜ありがとうございます。
お子様にも食べて頂け良かったです!夏の間、是非作って下さい〜
作って頂きありがとうございます〜!