トマトしょう油ラーメン?ほぼスープパスタ

トマトしょう油ラーメン?ほぼスープパスタの画像

Description

今、TVでも話題の、トマトラーメン!見様見真似で作ってみました!美味しいリコピン沢山ですが、ほぼトマトスープパスタです。

材料 (1人分)

インスタント袋麺しょう油味(ラ王)
1袋
350cc
付属のしょう油タレ
1袋
昆布茶
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてラップで包み、電子レンジ(500W)で、3分加熱します。

  2. 2

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    ベーコンハーフを、4等分程度に切って、フライパンでやや焦げ目がつく程度まで中弱火で焼きます。

  3. 3

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    トマト缶、水を鍋に入れて中火にかけます。

  4. 4

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    チンした玉ねぎも入れて、そのまま沸騰させます。

  5. 5

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    トマトスープに、付属のしょう油ダレ、昆布茶を入れます。

  6. 6

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    ラーメンは、ラ王しょう油味を使用しました。

  7. 7

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    麺を、記載の時間茹でます。

  8. 8

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    麺が茹だったら器によそります。

  9. 9

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    麺の上から、熱々のトマトスープを注ぎ入れます。

  10. 10

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    最後に、とろけるチーズ、焼いたベーコン、ミニトマト(1個分は沈んでます)を盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

※カットトマト缶1つ(400g)で、3人分は大丈夫だと思います。
※塩ラーメンでも出来るかなあ?と思います。

このレシピの生い立ち

TVで、トマトラーメンやってたので、作ってみました。
スープを飲むと、トマト味にしょう油が香る感じです。
食べるとラーメンと言うよりは、スープパスタですね、コレは。
レシピID : 4607079 公開日 : 17/07/05 更新日 : 17/07/05

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