コールスローの画像

Description


超みじん切りにするとツナ入ってないけど一瞬ツナマヨの味になる気がします。

材料 (2人分)

1/2個(300g程度)
にんにく(みじん切り)
1/2本
小さじ2
○マヨネーズ
大さじ5~6
○グラニュー糖(砂糖)
小さじ1強
○酢
大さじ1
○塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにキッチンペーパーを敷きみじん切りした野菜を入れて塩を振り入れ5~10分放置してしっかり水切りする。

  2. 2

    写真

    ○はあらかじめ混ぜておき、しっかり絞った1と和えて味を調整する

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーは破れにくいクックアップを使いました

コツ・ポイント

しっかり水分を絞ると美味しくなります。
新玉ねぎ使用してます。辛味が苦手なら水にさらしてから作ってください。

このレシピの生い立ち

しっかり水分を絞ってから味付けすると美味しいコールスローを作ってみました。
レシピID : 4608898 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しゃとちゃん
コールスローににんにく?練乳?ちゃんと調和が取れてて旨し♪

れぽ♡ありがとうございます♪嬉しいお言葉に感謝です!