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30分で簡単♡本格バターチキンカレー♡

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Description

おうちにある材料で作れるバターチキンカレーです(*´`*)♡
とっても簡単♬すぐ出来るのでぜひお試しください♡ʾʾ

材料 （4人分）

♥鶏モモ肉
500g前後
♥玉ねぎ
2個
♥にんにくチューブ
5cm
♥生姜チューブ
5cm(なくても♡)
♥カレー粉
大さじ1と1/2
♥バター
大さじ2+大さじ3(60g)
＊トマト缶
1缶
＊コンソメ
小さじ1
＊塩
小さじ(1〜)2弱
＊砂糖
小さじ2
＊水
100ml
＊ケチャップ
大さじ1
♥生クリーム
100ml

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉 は一口大に、 玉ねぎ は薄切り(orみじん切り)にします♪

  2. 2

    フライパンに バター(大さじ2) を熱し、鶏肉 に 塩胡椒 をふり表面をこんがり焼きます♪

  3. 3

    お鍋に バター(大さじ3) にんにくチューブ 生姜チューブ 玉ねぎ を入れてあめ色になるまでじっくり炒めます♪

  4. 4

    カレー粉 を加えて弱火で3分くらい炒めます♪

  5. 5

    ＊ と 鶏肉(油分も) を加えて沸騰したら火が通るまで(10分程)煮ます♪

  6. 6

    写真

    仕上げに 生クリーム を加えて混ぜ、温まったらすぐ火を止めます♪
    完成♡♡
    更に仕上げに生クリームをトッピングしました♡

  7. 7

    写真

    子供ごはんはこんな感じの盛り付けに♡♥

コツ・ポイント

カレー粉のメーカーによって辛さや濃さが異なります✩⡱
大さじ1〜始めて、足りない場合は工程5で足すと安心です♡♥
塩も小さじ1〜調整してください♡ʾʾ

このレシピの生い立ち

面倒な鶏肉の漬け込みなしで
ルーもヨーグルトも使わず
お手軽におうちにある材料で作れる
バターチキンカレーが食べたくて♡♥
レシピID : 4610651 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (35人)
2024年4月29日
写真
ぴーまんP
簡単で本当に美味しかったです！これは絶対リピート！！
#簡単なのに本格的

嬉しすぎるお言葉&美味しそうに作ってくださりありがとうございます♡またつくれぽお待ちしております♩

2024年3月12日
写真
yummy?
シンプルな材料で、漬け込みもなしで気軽に作れる嬉しいレシピ♪ありがとうございます♪
#バターチキンカレー最高

手軽に作れるのが一番ですよね♡お口に合いましたでしょうか？美味しそうなれぽ頂けて嬉しいです！ありがとうございます♩

2022年6月19日
写真
マックス＆アーク
野菜たっぷりですね。美味しかったです。
2022年3月16日
写真
きょろまま、
ちょっと手間ひまかけるだけで本格的な美味しさ♡娘のリクエストで久しぶりに作りました。家にあるものを使い切りできて嬉しいです！
#簡単美味しい #本格的な味 #お店みたい #娘のリクエスト #ごちそうメニュー
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