ナスとツナのトマトパスタの画像

Description

夏野菜を使ったトマト味のパスタです^^
お家にある材料ですぐにできますよ!

材料 (一人分)

1束
1個
お好みの量
ケチャップ
大さじ2〜3
めんつゆ
大さじ1
塩こしょう
適量
パスタの茹で汁またはお湯
約30cc
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    ミニトマトのヘタを取ってお尻に十字の切れ目を入れてパスタを茹でてるお湯で湯むきする。皮を剥いたら四当分に切る

  3. 3

    ナスは薄く輪切りスライスして水に浸しておく

  4. 4

    フライパンに油を熱して水を切ったナスを入れてしんなりするまで炒める

  5. 5

    次にトマトとツナを入れてさらに炒める

  6. 6

    火にかけたままケチャップ、茹で汁、塩こしょう、めんつゆを入れ混ぜる

  7. 7

    茹でたパスタを入れて混ぜたら完成

コツ・ポイント

パスタの茹で汁を使う場合は塩が入っているので塩こしょうの量を調節してください
今回はサラダ油を使用しましたが、オリーブ油を使ってもいいと思います

このレシピの生い立ち

家で採れた旬の野菜を使ってパスタを作ってみました!
レシピID : 4612492 公開日 : 17/07/06 更新日 : 17/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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もこもこもここさん
とても美味しくできて旦那さんも子どもペロリでした!トマト系の定番になりそうです⭐︎素敵なレシピありがとうございます♡

つくれぽ&素敵な写真ありがとうございます! ぜひ定番メニューにしてください♡

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RoomA
麺つゆがいい仕事してますね♪とても簡単に出来て美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます!

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魅耶♪
しめじも追加して美味しく簡単にトマトでパスタが作れました♪

つくれぽありがとうございます!

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クックUY0IHO☆
玉ねぎのみじん切り入れてみました 美味しかったです

つくれぽありがとうございます!