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そうめんを規定時間通りに茹で、茹で上がったら氷水でしめる。
きゅうりとオクラはみじん切りにし、ポン酢で和えておく。
キムチも大きい具材はみじん切りにしておく。
そうめんと一緒にオクラきゅうり、キムチを盛り付け、最後に卵を落とす。
めんつゆとごま油を上からかけて完成！(お好みで白ごまをかけると◎)
ありがとうございます！
しっかり歯ごたえのオクラ…美味しそうですね！
お好みの具材を入れてぜひまた作ってくださいね♪
でこちゃーん
でこちゃーん
