小松菜とひじきのみぞれ和え☆〃

ひじきの煮物を作ります。フライパンに油（分量外）をひき，ひじき・人参・油揚げを炒めます。油が回ったら，●の材料を入れ落し蓋をし１５分位少し弱めの中火で煮ます。

その間に，小松菜を湯がいておきます。大根はすり下ろしておきます。

１の様子をみて，煮汁が少し残る程度に煮えてたら，火からおろす。冷めたら，２と混ぜ合わせ器に盛り出来上がり（＾＾）/

大根おろしは，よく水気を切ってくださいね