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夏にピッタリ♡トマトカップサラダ♡

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Description

トマトを1個丸々食べられちゃいます♪
ドレッシングも、サッパリしてるので夏にもピッタリなトマトサラダです♡

材料 （5個分）

トマト
5個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
ピーマン(みじん切り)
1個
きゅうり
1本
レタス
1/4個
●酢
大さじ1
●オリーブ油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●塩
小さじ2
●コショウ
少々
●味の素
少々
●ニンニク(すりおろし)
少々
黒こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    トマト→ヘタをとる
    ひっくり返して、上を切り落とす。

  2. 2

    写真

    トマトの中身を取り出す。
    取り出したら、上の切り落とした部分を中に入れる(ヘタを取った穴をふさぐため)

  3. 3

    トマトは冷蔵庫で冷やしおく。

  4. 4

    玉ねぎ→みじん切りにして水でさらしておく。
    ピーマン→みじん切り

  5. 5

    レタス→一口サイズに切る
    きゅうり→輪切りに切る

  6. 6

    ●の調味料を混ぜ合わせておく。
    そこに野菜をすべて入れて混ぜ合わせる。

  7. 7

    冷やしておいたトマトカップに、混ぜ合わせたサラダを詰める。入りきらないので‥周りにも♪

  8. 8

    お好みで黒こしょうをかけて出来上がりっ(^^)

コツ・ポイント

トマト以外の野菜はお好みで入れても美味しいです♪
よく冷やして食べてっ(^^)

このレシピの生い立ち

トマトがたくさんあったので、子供も食べられる味付けで作ってみました♡(^^)♡
レシピID : 4614065 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/07

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夏にピッタリ♡トマトカップサラダ♡
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