詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

＊夏＊涼しい＊野菜の冷製スープ＊

＊夏＊涼しい＊野菜の冷製スープ＊の画像

Description

さっぱりしてるので食べやすいです！野菜も切って入れるだけで簡単なので作ってみてください

材料 （4人分）

コンソメキューブ
3つ
水
お鍋に半分(1人コップ一杯分で考えました)
人参
1/2本
おくら
3本
ヤングコーン
3本
トマト
1個
塩
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    •人参を輪切りにして星型にくり抜く
    •オクラは輪切り
    •ヤングコーンは乱切りにしてます
    •トマトは角切り

  2. 2

    お鍋の半分くらいまで水をいれて、沸騰させる

  3. 3

    コンソメキューブを３ついれる(お鍋の大きさでお水の量も変わるので調節して下さい)

  4. 4

    沸騰したコンソメスープの中に野菜をぜんぶいれる(人参からいれると○)

  5. 5

    塩、コショウで味を調える

  6. 6

    野菜が柔らかくなったら火を切ってお鍋の熱がとれるまで待ちます

  7. 7

    お鍋が熱くなくなったら、冷蔵庫に冷やしておけば、できあがり♡

コツ・ポイント

コンソメスープの濃さはお好みで。ほかの野菜をいれても美味しいと思います

このレシピの生い立ち

夏は暑く食欲もおちるので冷たいスープがのみたくて作りました。
レシピID : 4614288 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
yumyum56
＊夏＊涼しい＊野菜の冷製スープ＊
by yumyum56