挽肉☆白滝☆中華風野菜炒め
蜜柑の庭
作り方
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1
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人参、エリンギは薄切りにキャベツは1㎝幅に、水菜は3㎝幅に白滝は食べやすい長さに切る。
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2
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●を合わせておく。
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3
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鍋にごま油を熱しにんにく、生姜、豆板醤を炒める。
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4
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3に挽肉を加え炒める。
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5
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3に野菜を加え火が通るまで炒める。
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6
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●と白滝を加え味が馴染むよう2~3分炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもは春雨入りを作るのですが、代わりに白滝を入れたら低カロリーでヘルシーかと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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