簡単！豚肉のサッパリまろやか黒酢炒め

Name: 簡単！豚肉のサッパリまろやか黒酢炒め
Yield: ２人前
Ingredients: 豚肉 約２００g; 玉ねぎ １/４; ピーマン ２個; にんじん １/３; ミツカン かんたん黒酢 １５０ml; 水溶き片栗粉(お好みで！) 大さじ１; 塩コショウ 適量

Description

しっかり食べなきゃだけど暑さで食欲がない…なんて時にオススメ！
酸味が苦手な男性やお子さんでも美味しく食べられます！

約２００g

１/４

２個

１/３

ミツカン　かんたん黒酢

１５０ml

大さじ１

塩コショウ

適量

酸味は煮つめ方で調節してください。
全く酸味がなくなるのも美味しくないので、程々に！

塩コショウは仕上げに少しだけ。

後からの方が塩分を控えられるので。

仕事で「お年寄りでもサッパリ豚肉が食べられる方法を提案して欲しい！」と言われて、即興で作りました(^_^;)。

レシピID : 4615080 公開日 : 17/07/08 更新日 : 17/09/21