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美肌！便秘解消！簡単ホットサラダ

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Description

ポリフェノール類やビタミンEといった抗酸化物質が含まれていオリーブオイル、アミノ酸が豊富で消化吸収を助けるお酢を食物繊維の多いお野菜と一緒に食べて、便秘解消！美肌を目指せ☆

材料 （２人分）

キャベツ
３枚
かぼちゃ
４cm角位の２個
人参
２㎝
インゲン
３本
 
■ ドレッシング
オリーブオイル
大さじ２
酢
大さじ２
粒マスタード
小さじ１
おろしにんにく
１ｃｍ位
塩
小さじ１
醤油
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    １．ドレッシングの材料を全て混ぜておく。

    ２．キャベツはザク切り、人参は短冊切り、インゲンは１cm位に斜め切り、かぼちゃは１cm位にスライスし、レンジでチン！

    ３．皿にかぼちゃ以外の野菜を盛り、その上にかぼちゃのスライスをのせる。

  2. 2

    ４．暖かいうちにドレッシングをかけて、出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

暖かいうちにドレッシングをかけると、味のしみこみもいいし、
おいしいです。
お好みで粉チーズをかけて食べても美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

火を通すとお野菜ってたくさん食べれますよね！
そして生のまま食べるより、火を通したお野菜は体を冷やさないので
体にもいいです。
お野菜が簡単にたくさん食べれます。
レシピID : 461618 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年11月2日
写真
床16g
簡単美味しかったです(*´∀｀*)また作ります！

かぼちゃがたっぷりで美味しそう☆ありがとうございます♪

2011年6月4日
写真
runaaaa_
カボチャとキャベツで作りました!おいしかったです＝

キャベツたっぷりで美味しそう~☆れぽ、ありがとうございます♪

2008年7月2日
初れぽ
写真
ふぁぶll
使った野菜は違うけど･･このドレッシングおいし～～ですね♪

どんな野菜でもイケますよね！気に入っていただけて嬉しいです☆

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みひろ55
美肌！便秘解消！簡単ホットサラダ
by みひろ55