サッパリお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
④の水加減は粉のメーカーさんによりますが
卵が一個入る分生地がゆるめになるので ここでは固めに作るのがポイントです。
天ぷらやさんの天かすをおすすめします
残りの天かすは、小分けにして冷凍保存が便利です。
卵が一個入る分生地がゆるめになるので ここでは固めに作るのがポイントです。
天ぷらやさんの天かすをおすすめします
残りの天かすは、小分けにして冷凍保存が便利です。
このレシピの生い立ち
食欲はないけど 野菜たっぷり取らなければと
考えて作ってみました 意外や切り干し大根が、違和感なくお好み焼きに合うなんて、ビックリしました。又お好み焼きソースでなくて、ウスターソースがサッパリで良かったです。
考えて作ってみました 意外や切り干し大根が、違和感なくお好み焼きに合うなんて、ビックリしました。又お好み焼きソースでなくて、ウスターソースがサッパリで良かったです。
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