コンソメ入りポテトサラダ
作り方
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ジャガイモを皮ごと4等分にしてラップで包み3分電子レンジでチンしてしばらく放置する。人参もラジオ包み1分チンします
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あら熱が取れたらボールに切った残りの材料と調味料を混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ジャガイモのチンはスチーマーでもOKです。ジャガイモのチンは放置している間に他の材料を切ると効率いいです。マヨネーズの量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
コンソメ味のポトフスープの残りでポテトサラダ作ったら塩コショウの味付けノミよりも3倍美味しくできました。コクが加わり美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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