レンジでホタテの香り蒸しの画像

Description

シートを開けると、舞茸とネギの香りがふわ~っと。ホタテもぷりぷり♪

材料 (2人分)

(小)12個
1/2株(60g)
15センチ
 A 酒
大さじ1
 A ポン酢
大さじ2
 A 塩、コショウ
少々
バター
小さじ1

作り方

  1. 1

    マイタケは、小房にわけ、ネギは斜め薄切りにし、ホタテとともに、クックパークッキングシートにのせる。

  2. 2

    さらに、Aとバターをのせて包み、レンジで3分程加熱する。

コツ・ポイント

ホタテは今回は小さめのものを使いましたが、大きめのものや貝柱だけのものでも、もちろんおいしいです。<ウロがついていたら取り除く>

このレシピの生い立ち

スーパーに、ホタテがたくさん並べられていたので・・・。
レシピID : 462345 公開日 : 07/11/19 更新日 : 08/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

たっぷりねぎの甘味もプラスでおいしそ!きらり流れ星さん感謝♡

初れぽ
写真
ozkobo
こんなに簡単に美味しいホタテは初めてです。

ありがとうございます!! ネギもオイシソウですね♪