レンジでホタテの香り蒸し

レンジでホタテの香り蒸し
シートを開けると、舞茸とネギの香りがふわ~っと。ホタテもぷりぷり♪

材料 (2人分)

ホタテ
(小)12個
マイタケ
1/2株(60g)
ネギ
15センチ
 A 酒
 大さじ1
 A ポン酢
大さじ2
 A 塩、コショウ
少々
バター
小さじ1

1

マイタケは、小房にわけ、ネギは斜め薄切りにし、ホタテとともに、クックパークッキングシートにのせる。

2

さらに、Aとバターをのせて包み、レンジで3分程加熱する。

コツ・ポイント

ホタテは今回は小さめのものを使いましたが、大きめのものや貝柱だけのものでも、もちろんおいしいです。<ウロがついていたら取り除く>

このレシピの生い立ち

スーパーに、ホタテがたくさん並べられていたので・・・。
レシピID : 462345 公開日 : 07/11/19 更新日 : 08/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/05/12

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

たっぷりねぎの甘味もプラスでおいしそ!きらり流れ星さん感謝♡

07/11/28

First tsukurepo mark
写真

こんなに簡単に美味しいホタテは初めてです。

ozkobo

ありがとうございます!! ネギもオイシソウですね♪