大根ステーキ*バタポン風味*

大根ステーキ*バタポン風味*

Description

レンジでチンした大根をバター&ポン酢で焼いて鰹節をかけていただきます。簡単で美味し~い♪

材料 (2人分)

大根
6cmくらい
バター
10g
ポン酢
大さじ 1.5
鰹節
適量

作り方

1

大根は1.5cmの輪切りにして包丁で格子状に切れ目を入れる(省略可)写真はそれを半分に切っています。

2

ラップをかけてレンジで加熱(根菜モード)し柔らかくする。(レンジによって加熱時間は調節してください)

3

フライパンにバターを熱し、②の大根を入れて両面を焼いたら、ポン酢を加えてジューと絡めながら焼く。

4

お皿に盛って鰹節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで加熱するので簡単!すぐ出来ます。バターポン酢はバター醤油よりもさっぱりしています♪小さく切って焼き、お弁当にも楽ちん♪

このレシピの生い立ち

バター醤油はコッテリしているので、もう少しさっぱり味で大根を食べたくて作りました♪
レシピID : 462667 公開日 : 07/11/20 更新日 : 09/10/22

このレシピの作者

つくれぽ100人以上、1000人以上の人気レシピはごはん日記の上のほうに掲載していますのでよろしかったらご参考になさってください^^
写真が趣味なのでインスタやってます→ アカウント blueplumerian

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,476 (1,343人)

20/07/26

写真

バタポンで大根がさっぱり美味しく食べられました〜!

うらりんりんりん

20/07/15

写真

大根が余って作りました。簡単なのにとーっても美味しいです!焼いただけなのに煮たくらい味が染みてます。また作ります(^^)

クック7JCRY2☆

20/07/09

写真

簡単で美味しかったです!レンジの根菜モード初めて使いましたが、ちょうど良い感じになりました♪

sugar111

20/07/05

写真

鰹節たっぷり(笑)すごくおいしい!!絶対にリピします!!

恋する一人暮し

1 2 3 4 5