メキシカンマカロニサラダ
Description
ピッリと辛いマカロニサラダ
材料
(8人以上)
エルボマカロニ
4カップ
■
ドレッシング
マヨネーズ
1カップ
酢
1/4カップ
ディジョンマスタード
大匙2
カイエンペパー
小匙1/8
黒こしょう
小匙半
塩
小匙2
砂糖(上白糖)
大匙1
■
具材
1カップ
1/2カップ
1/2カップ
レッドベルペパー(みじん切り)
3/4カップ
グリンベルペパー(みじん切り)
3/4カップ
1/2カップ
Poblanoポブラのペパー(みじん切り)
1/4カップ
Jalapenoハラペーニュペパー(みじん切り)
1/4カップ
■
仕上げドレッシング
マヨネーズ
1カップ
大匙1
作り方
コツ・ポイント
マカロニは洗わないでください。室温で水気をとります。
必ずドレッシングを混ぜたとは冷やす行程を忘れずに。
必ずドレッシングを混ぜたとは冷やす行程を忘れずに。
このレシピの生い立ち
アメリカのデリやレストランの味を家庭に再現しました。沢山野菜やメキシコチリペパーが入って美味しいので是非。ポットラックパーティーに最適
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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