じゃがいもとキャベツのガレットの画像

Description

余り物を刻んで焼くだけ!
塩の代わりにクレイジーソルトにしても美味しいです♪♪

材料 (1枚分)

中1個
1/6個
大1
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    材料を全部千切りにしてボウルに入れる。

  2. 2

    片栗粉と塩コショウ入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルしき、お好み焼きのように丸く平たくして弱火で5分焼く。

  4. 4

    ひっくり返して5分焼く。
    両面きつね色になったら完成!

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらしてません。
とにかく弱火でしっかりと両面焼くこと。
でないとバラけてしまってうまくひっくり返せません(^^;)

このレシピの生い立ち

じゃがいもとキャベツとウィンナーしか冷蔵庫にない時に作ったら美味しかったので。
レシピID : 4636850 公開日 : 17/07/24 更新日 : 17/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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QPはにー
にんじん、ピーマン、玉ねぎもいれてみました。片栗粉と塩コショウだけでできるので、お手軽です!ちょっと余った分は冷凍保存しました。
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mi_ricky
固まるか心配だったけど、ちゃんと固まりました!アレンジききそう!
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ことやん41☆
チーズとベーコンでカリカリにしました^ ^
初れぽ
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QPはにー
ウィンナーをハムに替えました。冷蔵庫にあるものでおいしくできました。