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玉ねぎとニンニクはみじん切りにしてください。アンチョビも細かく切ります。フライパンでオリーブオイルを入れて、炒めます。
パスタを茹でます。大きめの鍋に水と塩をいれて沸騰させたのちに、パスタを入れます。茹でてる間にソースを作ります。
ソースはラタトゥイユID4637521の残りものから、おたま2杯ぶんを先のフライパンに入れます。
パスタは5分茹でます。茹でてる間に、茹で汁をおたま一杯分をフライパンのソースに入れます。茹で上がったらザルに取ります。
ソースにパスタを絡めます。お皿に盛って出来上がり。お好みで粉チーズとパセリを入れても合いますよ。
返信が遅くなって申し訳ございません。 有難うございました。