スイカのガスパチョ＊冷製スープ
シシュポス
作り方
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1
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材料は全部冷蔵庫で冷やしておきます。
（氷を使う場合は省いてok。）
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2
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材料をミキサーにかけやすい大きさに切ります。
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3
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材料全部をミキサーにかけます。
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4
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スムージー状になったら、味見をします。
塩・ハチミツを少しずつ加えながら味を調えます。
（材料の分量外）
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5
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盛り付けたら出来上がり。
器も冷やしておくと良いです。
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6
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7
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トマトの湯剥きもしませんし、種も取りません。
スイカの種は取ります。
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コツ・ポイント
玉ねぎは入れた方が美味しいですが、使うのは少しなので省いてもokです。
お出かけ前の朝はニンニクも省いた方が良いですね。仕事のある朝はそうしています。
＊氷がNGなミキサーの場合は氷は入れないでください。
お出かけ前の朝はニンニクも省いた方が良いですね。仕事のある朝はそうしています。
＊氷がNGなミキサーの場合は氷は入れないでください。
このレシピの生い立ち
暑い日にミキサーで簡単ガスパチョです。
二人だと、大きいスイカ1個を買っても食べきらないのでスープにして食事の時に食べています。
☆フルーツトマトを使うと更に美味しくなります。
二人だと、大きいスイカ1個を買っても食べきらないのでスープにして食事の時に食べています。
☆フルーツトマトを使うと更に美味しくなります。
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シシュポス
