ミニトマトのカルピスコンポートの画像

Description

ミニトマトをカルピスとリンゴジュースで煮ました。味がなじむとフルーツのよう♪

材料 (作りやすい分量)

作り方

  1. 1

    ミニトマトは湯むきします。(皮の一か所に切れ目を入れ、水にさらすと簡単にむけます)

  2. 2

    小鍋に1、カルピス、リンゴジュースを入れて火にかけます。アクを取り3分~煮たら火を止めます。

  3. 3

    容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

ミニトマトの大きさにより個数は加減して下さい。写真のものは少し大きめのミニトマト使用です。冷蔵庫でしっかり冷やしてどうぞ♪すぐに食べられますが、一日~置いた方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ミニトマトがいっぱいあったので、冷蔵庫にあったものを使い夏に嬉しいデザートにしてみました。
レシピID : 4640662 公開日 : 17/08/02 更新日 : 17/08/02

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