【簡単常備菜】セロリのチャチャっと金平♪

Name: 【簡単常備菜】セロリのチャチャっと金平♪
Cook time: 20 min
Ingredients: セロリ 2〜3本(1袋); ニンニク 1片; 赤唐辛子の輪切り 適量; 油 大さじ1; 【調味料】; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ2

Description

ご飯が進むセロリの金平！
味付け簡単！調味料2つでチャチャッと炒めるだけ！冷めても美味しいので常備菜にしてお弁当にも最適

タワまん☆

材料

セロリ

2〜3本(1袋)

ニンニク

1片

赤唐辛子の輪切り

適量

油

大さじ1

■ 【調味料】

醤油

大さじ1

砂糖

小さじ2

作り方

1

フライパンに油とニンニクのみじん切りを入れ火を付け香りが出てら斜めの薄切りにしたセロリを強火で炒める。
2

セロリが透き通って来たら全ての調味料をと赤唐辛子の輪切りを入れ中火で更に炒めて完成☆
最後に白ごまを振り掛けて出来上がり

コツ・ポイント

はじめは強火で炒め調味料を入れてから弱火にして炒める事！
温かいのも美味しいけど、冷蔵庫で冷やすともっと美味しいよ！

このレシピの生い立ち

セロリを2袋も買ったので1袋は金平にしてみました！

レシピID : 4641754 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/08/01

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

118件 (105人)

2024年4月18日

ゆ→ちむ❦180SX

セロリ丸ごと1本を美味しく食べれる1品ですね😊ぱぱっと作れるので忙しい時やお弁当にも作りやすくて助かります♪

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2024年3月14日

こよりんりん

一本残ったセロリが美味しく使えました！リピします

#簡単

2024年2月29日

☆★ひよこ★☆

止まらないくらい美味しい！

#ヘルシー副菜

2023年10月19日

かずみんパワー

セロリと砂糖醬油の甘さがちょうど良く美味しかったです。

#簡単

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【簡単常備菜】セロリのチャチャっと金平♪

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材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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