材料2つだけ! ネギブタ炒め♡

材料2つだけ! ネギブタ炒め♡
お義母さんに教えてもらいました。
甘じょっぱい味で、ご飯が進む(o→ܫ←o)
長ネギの大量消費にも、オススメです***

材料 (2人分)

豚バラ肉(スライス)
3枚~4枚
長ネギ
4本
サラダ油
★砂糖
小さじ2
★しょうゆ
大さじ1
小さじ2

1

長ネギはナナメにスライス
豚バラ肉は3cm幅に切る。

2

油を熱したフライパンで、長ネギをしんなりするまで炒める。
中火くらいで量が減るまでじっくり。)

3

豚バラ肉を加えて炒める。

4

★で味付けしたら、少し煮詰めるように強火にする。

コツ・ポイント

長ネギをじっくり炒めるので、お砂糖が少なくても甘みが出ます。
すき焼きのネギみたいなカンジ。

このレシピの生い立ち

ダンナの実家でごちそうになりました。
これだけで、ご飯をおかわりしてしまいました(。→ˇ艸←)♡
レシピID : 464258 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/19

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできました。(*^^*)

ぐりぶー

れぽアリガトウ♪ご飯進みましたか?