材料2つだけ! ネギブタ炒め♡の画像

Description

お義母さんに教えてもらいました。
甘じょっぱい味で、ご飯が進む(o→ܫ←o)
長ネギの大量消費にも、オススメです***

材料 (2人分)

4本
サラダ油
★砂糖
小さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★料理酒
小さじ2

作り方

  1. 1

    長ネギはナナメにスライス
    豚バラ肉は3cm幅に切る。

  2. 2

    油を熱したフライパンで、長ネギをしんなりするまで炒める。
    中火くらいで量が減るまでじっくり。)

  3. 3

    豚バラ肉を加えて炒める。

  4. 4

    ★で味付けしたら、少し煮詰めるように強火にする。

コツ・ポイント

長ネギをじっくり炒めるので、お砂糖が少なくても甘みが出ます。
すき焼きのネギみたいなカンジ。

このレシピの生い立ち

ダンナの実家でごちそうになりました。
これだけで、ご飯をおかわりしてしまいました(。→ˇ艸←)♡
レシピID : 464258 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふみずん
簡単でとても美味しいレシピありがとうございます。何度も作ってます

れぽアリガトウございます(*ˊ˘ˋ*)♪

初れぽ
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ぐりぶー
簡単に美味しくできました。(*^^*)

れぽアリガトウ♪ご飯進みましたか?