つるるんワンタンスープもどき?!

つるるんワンタンスープもどき?!
ワンタンスープが食べたい!でも、面倒〜〜というときにどうぞ(笑

材料 (2人分)

ワンタンの皮
5枚
ねぎ
1/2本
しいたけ
2個
適宜
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
●塩
小さじ1/2
小さじ1/2
ごま
お好みで
300cc

1

ねぎは長さ5㎝ほどの短冊切り。椎茸は薄切り。ワンタンの皮は斜め半分に切る。

2

鍋に水を入れ、中華だしを入れる。沸騰したら、ねぎ、椎茸、ワンタンの皮を入れる。

3

●を入れ、再度沸騰したら、ごま油、ごまをふる。

コツ・ポイント

お酒を入れてから沸騰させる事と、ワンタンは一枚ずつ入れる事くらいですね。

このレシピの生い立ち

ワンタンスープが食べたかったのですが、面倒だったので、「もどき」にしてみました(^^;
レシピID : 464646 公開日 : 07/11/23 更新日 : 07/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/25

First tsukurepo mark
写真

卵入り♪お玉ですくうのが難し~(^^)美味しく残り物を頂きました

fuwaりん

卵入り♪残り物がごちそうになりましたね。つくれぽありがとう!