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ビールのお供！手羽元の照り焼き

ビールのお供！手羽元の照り焼きの画像

Description

汚れる事を恐れることなく手で掴んでかぶりつく！ビールのお供！ご飯も進みます！つけおき時間も0！簡単手羽元焼きましょう！！

材料 （4人分）

手羽元
600g（食べたい量）
☆砂糖
大さじ4
☆醤油、みりん、酒
大さじ2
ごま
適量
■ 下味
酒
大さじ2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元にフォークで穴を開け、下味（塩胡椒、酒）をかけて揉み込みます。

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンの中火で表面を焼いていきましょ〜。表面が焼けたら蓋をして弱火5分！中まで火を通してください！

  3. 3

    写真

    蒸し焼きが終わったら☆の調味料を入れて強火で焼きます！焦げがあった時は調味料を入れる前に軽く拭き取ってください(^^)

  4. 4

    写真

    タレが少なくなりトロミがついたら完成！その日も美味しいですが、次の日に食べると味がしみてておいしいですよ〜！

  5. 5

    2017.11.28ビールのつまみ人気検索１位です。本当にありがとうございます(^^)/

コツ・ポイント

フォークで穴を開けて味を染み込みやすくしてくださいねー！

このレシピの生い立ち

手羽元煮るの飽きたしオーブンは時間かかるしということで焼きました！ずばりビールが進むおつまみです。
レシピID : 4646785 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (29人)
2023年12月7日
写真
みきみきちゃんちゃん
おつまみに作りました！ふわふわにできて、とても美味しかったです🤭
#おつまみ
2021年6月18日
写真
shirowhite
簡単なのが良かった！誰もが好きな王道の味。
#王道の味
2019年7月20日
写真
クックOQI6U0☆
途中経過の画像ですが。美味しかったです☆

途中経過もとってくれたんですね！うまくできてよかったです♪

2019年6月7日
写真
つんころがし
厚揚げとこんにゃくを足しました。味がよく染み家族に大好評でした！

これおいしそうですね！ボリュームもでますし！素敵れぽ感謝♪

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田舎育ちの食いしん坊
ビールのお供！手羽元の照り焼き
by 田舎育ちの食いしん坊