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すぐに作れるピクルスです+:．゜☆

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Description

レンジを使いかんたんに作れてしまうピクルスです♪
漬物感覚でぽりぽり食べれます+:．゜☆

材料

にんじん
１/２本
きゅうり
１本
にんにく
１片
塩
小１
砂糖
大３
オリーブオイル
大１
酢
１/３カップ
水
１/２カップ

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスし、にんじん・きゅうりを食べやすいスティック状に切る。

  2. 2

    耐熱容器にきゅうり以外の材料を入れ、レンジでレンジに３～４分いれる。

  3. 3

    取り出したら、きゅうりを入れてあら熱を取り、冷めたら別の容器に入れて保存する。

コツ・ポイント

私はやったことがないのですが、たまねぎをいれてもおいしいらしいです・・・。ピクルス液は多目なので野菜をももっと足してもいいかもしれません。ただし、野菜によっては水がでるかもしれないので、酢を足してください。

このレシピの生い立ち

昔、後輩に教わったレシピをアレンジしました♪
レシピID : 465254 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年7月16日
写真
ユウナ…
美味しくてあっという間に食べたので2度目は倍の量で作りました！

つくれぽありがとうございます！美味しそうにできてます！

2010年12月1日
初れぽ
写真
Kenmamac
きゅうりだけですがとっても美味しくて止まらない～♫ありがとう♡
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( )
ふんか
すぐに作れるピクルスです+:．゜☆
by ふんか