ごまたっぷり!温玉と夏野菜のそうめん

ごまたっぷり!温玉と夏野菜のそうめんの画像

Description

ごまたっぷりのお手軽簡単さっぱりそうめんです。温玉とお好きな夏野菜をのせてください☺

材料 (2人分)

2~3束
2本
1本
ごま油
大さじ1
2個
適宜
つゆ
■めんつゆ(2倍濃縮)
100ml
100ml
■九鬼ヤマシチ純正胡麻油
大さじ1
■九鬼きりごま白
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用したのは弊社の看板商品九鬼ヤマシチ純正胡麻油!

  2. 2

    そうめんは表示通り茹でて冷水で洗っておきます。

  3. 3

    茄子は輪切りにして焼きます。
    オクラはヘタを切り板ずりをして茹で、輪切りにします。

  4. 4

    ■つゆの材料を混ぜておきます。

  5. 5

    お皿にそうめん、茄子、温泉卵、オクラ、小口ねぎをのせ、4のつゆをかけます。

コツ・ポイント

九鬼ヤマシチ純正胡麻油はまろやかで苦味の少ないごま油ですので、そうめんに良く合います!夏休みのお昼ご飯にいかがでしょうか~♪

このレシピの生い立ち

手軽に簡単に作れて、さっぱりなレシピを考えてみました。そうめんつゆ×ごま油 おすすめです!
レシピID : 4652565 公開日 : 17/08/04 更新日 : 19/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
いのゆかちゃん
おいしかったです!ありがとうございました!

れぽ感謝♡水色のお皿も涼しげでとっても素敵ですね☺