詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
うすあげはお湯をかけて油抜きし、1cmの細切りにする。ほうれん草は3~4cm、ニンジンは短冊切り、えのきは半分に切る。
鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを入れて沸騰させる。
うすあげ、にんじん→えのき、ほうれん草の茎→ほうれん草の葉の順に入れ、中火で5分程煮たら出来上がり。