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時短！簡単さっぱり夏野菜のおつまみ

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Description

子供から大人までみんな大好き！

材料 （1人分）

オクラ
4本
玉ねぎ
1/4
☆めんつゆ
50ｃｃ
☆酢
10ｃｃ
☆砂糖
小さじ1
☆水
10ｃｃ

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をタッパーに入れて混ぜる

  2. 2

    お湯を沸騰させ、オクラにさっと色が変わるまで火を通す

  3. 3

    たまねぎを食べやすくスライスし、火を通す

  4. 4

    オクラと玉ねぎをざるにあげ、氷でしめる

  5. 5

    オクラは食べやすく切る。

  6. 6

    タッパーに野菜を入れ、粗熱を取り☆と絡ませ冷めたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

酢がきつければ砂糖と水で調整するといいです。
タッパーに入れることで、ふたをし、フリフリすると手早く味が絡みます。

このレシピの生い立ち

夏なのでさくっと手軽におつまみを作りたいと思い、夏野菜と万能調味料でレシピを考えました
レシピID : 4660875 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

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時短！簡単さっぱり夏野菜のおつまみ
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