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【あわせタレ】を混ぜておく。写真のように材料を切り、こんにゃくは手でちぎる。
フライパンにごま油を引きこんにゃくに火が通るように炒める。(3〜5分弱火と中火くらいで炒めました)
竹輪を足し更に1分炒めあわせタレとわけぎを入れ更に3〜5分炒める。
味が染み込むように私は菜箸でぷすぷすしました。
盛り付けて完成(≧∀≦)v