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オクラでトロリ☆夏色スープ

オクラでトロリ☆夏色スープの画像

Description

オクラ＆大根＆コーンを入れて☆
トロリとしたサッパリスープとたっぷり野菜で美味しく食べられます(^^)

材料 （2人分）

オクラ
2本
大根
3cm
コーン
大さじ4
コンソメ
1キューブ
水
2カップ
塩、胡椒
適量
あれば彩りに小ネギやリーフ
適量

作り方

  1. 1

    大根は食べやすく薄い短冊切り、オクラは薄切りにします。
    水を入れた鍋を火にかけ、大根を投入。

  2. 2

    写真

    大根に火が通ったら、オクラ・コーン・コンソメを投入。
    塩、胡椒をして出来上がり！

コツ・ポイント

オクラ投入のタイミングは、柔らかめが好きなら大根と一緒でもOK。カリカリが好きな方は出来上がり直前に投入して下さい(^o^)。

このレシピの生い立ち

肉料理のお供に、サッパリした野菜スープが飲みたくて(^^)
レシピID : 4661317 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年7月18日
写真
スノーディッシュ
全然見えないけど、もち麦もいれて、さらにトロリっぷりが上がりました^_^。大好評であっというまに完売^_^。レシピ感謝です^_^
#オクラのスープ
2019年9月13日
写真
☆こまっと☆
野菜たっぷり摂れました♡おくらでとろとろ♡

トロトロスープで野菜たっぷり食べられますね♪嬉しいレポ感謝☆

2018年10月13日
初れぽ
写真
ふれんでぃあ
オクラ沈んでますが＾＾；簡単おいしくできました！レシピ感謝です♪

美味しく簡単にできて良かったです(^-^)レポ感謝です☆

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＊たっつー＊
オクラでトロリ☆夏色スープ
by ＊たっつー＊