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簡単&好評★しっとり爽やか檸檬ケーキ

簡単&好評★しっとり爽やか檸檬ケーキの画像

Description

レモンの酸味でパクパク食べられるケーキです^^(覚書)

材料 （21㎝ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型 1本分）

☆薄力粉
100g
☆ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
20g
☆BP
3g
無塩バター
100g
砂糖
100g
卵
2個
レモン汁
大さじ1
■ グラサージュ
粉砂糖
50g
レモン汁
10g(約大さじ1)

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温めます。
    柔らかくした無塩バターに砂糖を加え、空気を含ませるようによ～く泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    ☆の材料を合わせふるっておきます。
    ①に卵を1つずつ割り入れ、その都度よく混ぜましょう。レモン汁も加え更によく混ぜます。

  3. 3

    ☆を加えゴムべらでさっくりと混ぜ、下準備をした型に流し入れ、空気を抜いて45分焼きます。

  4. 4

    あら熱を取り、グラサージュの材料を混ぜたものを上からスプーンでかけ固まれば出来上り♪冷蔵庫で一晩寝かせて召し上がれ！

  5. 5

    2017/10/28人気検索トップ10入りしました！
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

バターは150wのレンジで1分くらいで柔らかくできます。レンジかけすぎに注意！
とにかくバターにたっぷり空気を含ませること。

このレシピの生い立ち

夏のおもてなしに合うお菓子を焼きたくて^^《ウィーク･エンド･シトロン》を自己流で作ってみました♪
レシピID : 4665285 公開日 : 17/08/14 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (9人)
2019年1月27日
写真
ぱれここ
砂糖70、バター75にしましたがとっても美味しい！！リピします♡

ヘルシー檸檬ケーキですね^^つくれぽありがとう❤️

2018年12月4日
写真
rumrais
我が家で取れたレモン倍量で。食べるのが楽しみです。

自家製レモンですかぁ素敵～つくれぽありがとう❤️

2018年11月26日
写真
あねのまま
欲張って倍量で焼いたけど、好評過ぎてほとんど食べれずでした！美味

倍量で作って頂き感謝です(^^)つくれぽありがとう❤️

2018年2月11日
写真
aaa＊。
簡単でとっても美味しかったです◌また作ります♫

嬉しいコメント感謝です！是非また^^つくれぽありがとう❤️

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( )
chi－chan
簡単&好評★しっとり爽やか檸檬ケーキ
by chi－chan