夏定番ゴーヤの肉詰めハンバーグ♡カレー味

ゴーヤを5ミリ幅程にカットし、中綿を除いておく。

ボールにゴーヤ以外の全ての材料を入れ、捏ね混ぜる。

フライパンに油を敷き、ゴーヤに2の肉を詰め、片面には乗せる様にし、肉面を下にして並べ、蓋をして中火で蒸し焼く。