簡単りんごチーズケーキ
作り方
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1
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ビスケットを粉々にする。
(煮りんごをつくる。)
りんご半分を芯をとり、くし切り8当分か6当分にする。
耐熱ボールに、りんご、レーズン、砂糖、白ワインを入れ、ラップをしてレンジで3~4分加熱。
しんなりしていたらできあがり。冷ましておく。
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2
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(土台)ボールにバターを入れ、湯煎して溶かす。溶けたら粉々のビスケットを入れ、混ぜる。
型にしく。
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3
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土台の上に、シナモンをお好みの量をふりかける。
その上に、煮りんごをずらしながら並べる。レーズンもちらす。
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4
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耐熱ボールにクリームチーズ、アイスクリームを入れ、電子レンジで1分。
泡だて器で混ぜる。
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5
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(4)の中に、砂糖、卵、小麦粉、バニラエッセンスの順に加え混ぜる。
小麦粉のだまがなければOK
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コツ・ポイント
手抜きでもおいしいです。
電子レンジさまさまです。
電子レンジさまさまです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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