簡単☆ブルーベリージャム
しの☆毎日お弁当☆
作り方
コツ・ポイント
保存期間を長くしたいときは、砂糖を多目にしてください。あまり煮詰めずさらっと仕上げると、ヨーグルトソースにぴったりです。また、炭酸ジュースで割ってブルーベリーソーダも作れます。お好みでレモン汁を加えても。
このレシピの生い立ち
知人からとれたてのブルーベリーをたくさんいただいたので、作ってみました。今までに、イチゴ、桑の実、文旦などのジャムを作ってきましたが、どれも砂糖と果実だけで、お手軽に仕上げています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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