簡単！焼鮭と卵の雑炊

鮭を200°のオーブンで15分ほど焼いて、ほぐしておく。

水、コンソメスープの素を鍋にかけ、沸騰したらご飯、鮭、塩コショウを加えて、中火でグツグツ煮込む。

ある程度水分がなくなったら、弱火にしてネギと溶き卵を加えて、軽く混ぜて火を止める。