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もずくは洗ってから、食べやすい長さに切っておきます。
おくらは塩でよくもんでから、熱湯でさっとゆでて冷水にさらし、水気を切ります。
おくらを小口切りにします。
鍋に水ともずくを入れ温めます。
沸騰したら、火を止め、顆粒だしと味噌を溶かしいれます。
さらに、おくらを加え、さっと火を通します。
おわんによそって、お好みで白ゴマをふって完成です。
マグだとまたおしゃれな雰囲気ですね★美味しそうです~
つくれぽありがとうございます!素敵な朝食ですね☆
レポ感謝です☆ねばねば具材同士は相性がいいですよね♪