カラフル野菜のキッシュトースト

カラフル野菜のキッシュトースト
厚切りの食パンで作る、野菜たっぷりの簡単キッシュ風トースト。ボリューム満点なので、ちょっぴり豪華な朝ごはんやブランチに♪

材料 (1人分)

ピザ用チーズ
20g
食パン(4枚切り)
1枚
ベーコン(ハーフ)
1枚
アスパラガス
1本
マッシュルーム
1個
パプリカ(赤)
1/8個
玉ねぎ
少々
A
40ml
1個
ひとつまみ
胡椒
少々

作り方

1

アスパラガスは斜め切り、マッシュルームは薄切り、パプリカは1㎝角、玉ねぎはスライサーでスライス、ベーコンは1㎝幅に切る。

2

写真

食パンは小さめのフォークで、耳に沿って内側を押しつけて、くぼみを作る。

3

写真

食パンのくぼみに1を入れて、よく混ぜた【A】を加え、ピザ用チーズをのせたら、ホイルにのせてパンの耳を囲うようにする。

4

3をトレーにのせて、1300wのオーブントースターで10分程度焼く。

コツ・ポイント

食パンの耳をアルミホイルで覆うようにしておくと、パンの耳が焦げずに美しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

厚切り食パンを使って、簡単にできるキッシュを作ってみました。
レシピID : 4674640 公開日 : 17/09/07 更新日 : 19/04/17

このレシピの作者

ベジフルビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを発信中♪

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17/10/23

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リッチな朝御飯になりました!

クックBNQ5PD☆

初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です^^