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油揚げは熱湯でゆでて油抜きし、短冊切り。キャベツは太めのせん切り、人参は細めのせん切り。
鍋に全ての材料を入れて火にかけ、キャベツがくたっとなったら火を止める。
美味しい、と言ってくれて嬉しいです。もしかしてカニカマ入り?
こちらこそ、作ってみてくれて有難う。絹さやが彩りきれい!
つゆ多めでもおいしいですよね!たっぷり作りましたね。有り難う
お子さんが気に入って下さったようで良かったです。ありがとう!