キャベツと油揚げの煮物の画像

Description

もう1品、という時のお助けおかず

材料 (2人分)

2~3枚
1/2枚
めんつゆ
大さじ1
めんつゆと合わせて1カップ
人参(千切り)入れなくても良い
1/4本
砂糖
小さじ1~

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯でゆでて油抜きし、短冊切り。キャベツは太めのせん切り、人参は細めのせん切り。

  2. 2

    写真

    鍋に全ての材料を入れて火にかけ、キャベツがくたっとなったら火を止める。

コツ・ポイント

甘めがお好きな方は、砂糖を大さじ1くらい入れると良いです。

このレシピの生い立ち

子供の頃に母がよく作ってくれたおかずです。
ちょっと一品足りないかな~という時のお助けおかずになっています。
レシピID : 4675965 公開日 : 17/08/30 更新日 : 17/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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よこ耳ねこ
キャベツの煮浸し美味しいです♡キャベツ大量消費 感謝です♡^ ^

美味しい、と言ってくれて嬉しいです。もしかしてカニカマ入り?

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クック6X7EUN☆
美味しかったです 有難うございます

こちらこそ、作ってみてくれて有難う。絹さやが彩りきれい!

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✩hiro✩
汁気が多くなってしまったが…美味しくできましたぁ〜(o゚▽゚)

つゆ多めでもおいしいですよね!たっぷり作りましたね。有り難う

初れぽ
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かまきりこ
作り置きにも便利で、子どもたくさん食べてくれ美味しかったです。

お子さんが気に入って下さったようで良かったです。ありがとう!