桃のサラダ 〜柚子胡椒ドレッシング〜

＜下準備＞
☆を薄くスライスして５分ほど水にさらし、ギュッと絞って水気をよく切る。

＜下準備＞
桃を適当な大きさ、ミニトマトを半分に切る。モッツァレラを一口大に手でちぎり、スプラウトを根元から外す。

＜仕上げ＞
具材をすべて器に盛る。◎を合わせて全体にかけたら完成。