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さつま揚げとひじきの煮物

さつま揚げとひじきの煮物の画像

Description

練り物大好きです！さつま揚げにも味がしみてホッとする味です(*^^*)

材料

乾燥ひじき
40g
さつま揚げ
お好きなものを100g
人参
1/3本
水
200cc
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
ほんだし
小さじ1
冷凍枝豆
お好みで

作り方

  1. 1

    ひじきを戻しておく

  2. 2

    人参を細切りにしておく

  3. 3

    さつま揚げも細切りにしておく

  4. 4

    小鍋でさつま揚げを軽く炒めひじきと人参を加えて温める程度に軽く炒める

  5. 5

    水、調味料を全て加えて一旦沸騰したら弱火にしてコトコト15分くらい煮汁が少なくなるまで煮る。最後に冷凍枝豆を加える

  6. 6

    そのまま鍋で粗熱を取 とり完成！

コツ・ポイント

お好きなさつま揚げで楽しんでください〜〜★

このレシピの生い立ち

さつま揚げが大好きなので入れてみました^ - ^
レシピID : 4676526 公開日 : 17/08/22 更新日 : 17/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月14日
初れぽ
写真
ひなたのねこやなぎ
生姜天で♪ご飯に合います☆
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( )
すもものもも☆
さつま揚げとひじきの煮物
by すもものもも☆