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ポン酢で☆マグロのカルパッチョ

ポン酢で☆マグロのカルパッチョの画像

Description

ポン酢を使ったさっぱりカルパッチョです。

材料 （2～3人分）

マグロ
適量
●ポン酢
大さじ4
●オリーブ油
大さじ4
●おろしにんにく
小さじ1
●粗挽き黒こしょう
少々
レタス
2枚
たまねぎ
1/2個

作り方

  1. 1

    レタスは水で洗い食べやすい大きさにちぎる。たまねぎは薄くスライスし水にさらす。

  2. 2

    まぐろはブロックなら食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ドレッシングを作る。
    ボウルに●の材料を入れよく混ぜる。

  4. 4

    器にレタス、たまねぎを敷きマグロを乗せる。上からドレッシングを回しかけて出来上がりｗ

コツ・ポイント

にんにくはお好みで入れなくても良いです。
レタス、たまねぎはしっかり水切りしてください。
作ってすぐに食べるよりも、少し経ってから食べると味がしみてもっと美味しくなると思います。私は待ちきれませんでしたが＾＾；

このレシピの生い立ち

マグロのカルパッチョが無性に食べたくなったので作ってみました。
すると意外に美味しかったのでレシピをアップしました(゜∀゜)
レシピID : 467706 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2009年4月23日
写真
chieko333
簡単＆洒落＆美味の三拍子揃った最高のレシピ！我が家の定番に♡

掲載遅くなりすみません。定番決定有難うございますｗｗ

2009年3月13日
写真
青井るか
るかが作りました。俺も食いたかった！るかも飯も恋しいです！

今度は一緒にお召し上がりください♪有難うございます^^*

2009年2月15日
写真
青井るか
普通のお刺身連チャンきつかったので助かります！美味しい！

普通のに飽きたらまた作ってやってくださいww有難うございます

2008年7月18日
写真
ケイティ25
おいし～い＾▽＾♪とってもオシャレ～な１品になりましたぁ★

気に入ってもらえて嬉しいです(*゜∀゜)ありがとうｖｖ

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