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食パンは一口大に切る。バナナは輪切りにする。
耐熱皿にバターを少量塗っておく。
バターを塗った耐熱皿にパンとバナナを並べ入れる。
ボウルに卵を割り入れてときほぐし、豆乳と砂糖を加えて混ぜ合わせる。
卵液をパンに回しかけて上にレーズンやクランベリーなどを飾る。
レンジ800ワットで1分〜1分30秒加熱する。
焼き色をつける為にオーブントースターで2〜3分焼いて焼き色をつける。