簡単♪あんかけ焼きそば
キティじゅん
作り方
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1
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豚肉、にんじん、ピーマン、えのき、を食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を入れ、にんじんなど固い野菜からピーマン、えのき、もやしを炒めていきます。
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3
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全体が炒まったら、うずらの玉子を加え、☆を入れ、調味します。
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4
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最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、ほぐしたかた焼きそばめんにかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜はたけのこやしいたけ、長ネギ、
海鮮なら海老やいかなども、よく合います。
冷蔵庫にある材料で作ってみて下さい。
海鮮なら海老やいかなども、よく合います。
冷蔵庫にある材料で作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
昔から作っているうちの定番レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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