簡単!優しい☆梅がゆ

簡単!優しい☆梅がゆ
胃にやさしいレシピです。
昔ながらのほっとする味!
簡単すぎてレシピと言えるかどうか…(-_-;)

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗半分
梅干し
大1個
ご飯の3~5倍
梅酢、または塩
少々

1

お鍋にご飯、梅干し、水を入れ、梅干しをよくつぶします。

2

そのまま中火にかけ、沸騰したら弱火にして、ご飯粒が柔らかくなるまでコトコト煮ます。

3

味をみて、お好みで梅酢、または塩で味をととのえて出来上がり☆(そのままでもOK)

コツ・ポイント

煮る時に、トロトロしているので、焦げ付かないように気をつけました!
でもコツというコツはないです…なにしろ簡単なので!

ポイントは、梅干しの種も一緒に煮込むこと。
味が出るらしいですよ。

このレシピの生い立ち

調子を崩して食事が取れなかった時に、友人に教えてもらいました。
白かゆに梅干しも美味しいけれど、一緒に梅干しを煮てもおいしい!
レシピID : 468295 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

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