簡単ミートソース〜パスタボロネーゼ〜

簡単ミートソース〜パスタボロネーゼ〜
簡単なミートソースつくりました。

材料 (3人分)

玉ねぎ
100g
人参
100g
セロリ
50g
30g
ケチャップ
100g
適量
セロリの葉っぱ
適量
合挽き肉
100g

作り方

1

フードプロセッサーに玉ねぎ、人参、セロリを入れてかけ、みじん切りにする。フライパンに油を入れてにんにくを炒める。

2

にんにくから匂いが、出たら、ひき肉を入れ炒める、炒まったらみじん切りにした野菜をいれて更に炒める。

3

水を入れ柔らかくなるまで煮込む。コンソメとケチャップを入れて塩で味える

4

水分をとばして最後に刻んだセロリの葉っぱを混ぜれば完成です。パスタを茹でてのせてから食べてください

コツ・ポイント

特にありません。味付けはソースなので少し濃いめにしてください。

このレシピの生い立ち

ミートソースのパスタが食べたくて。
レシピID : 4683560 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/28

写真

うまーい! 作りやすいのでまた作ります!

平井のたろー

参考にしてもらい、つくれぽありがとうございます。

17/09/25

First tsukurepo mark
写真

野菜は全て細かく切ってみました。美味しかったです(^ ^)

こだわり者1234☆

とっても美味しそうですね。つくれぽありがとうございます