オムレツ ハンバーグインサイド
Description
ハンバーグにオムレツを乗せました。
子供が好きな料理ダブルです。
子供が好きな料理ダブルです。
材料
(4人分)
800g
1個
100cc
*塩コショウ
適量
*クミンシード
3g
8個
2個
300g
ケチャップ
200㏄
ウスターソース
200cc
赤ワイン
50㏄
半玉
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグを焼く大きなフライパンとオムレツを焼く小さなフランパンを二つ用意して、ハンバーグを焼きながらオムレツを作っていくと温かい状態で仕上がります。ソースは5分で出来るので、小鍋で合間に作り最後に温めなおします。
このレシピの生い立ち
いつも作るハンバーグにトマト入りのさわやかなオムレツを乗せてみました。休日のお昼ご飯向けです。
ボルドーワインが合います。
ボルドーワインが合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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