発酵なしフライパンピザの画像

Description

フライパンでお手軽に!!発酵不要です。生地はクリスピー生地なのでサクサク!!おつまみにも…

材料 (20㎝×2枚)

【ピザ生地】
200g
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
100cc〜
【具材】
ソーセージ、コーン、ピーマンなど
お好みで
90g〜100g
ピザソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにピザ生地の材料を全て入れて混ぜて10分ぐらいこねる。耳たぶぐらいの柔らかさまでにする。

  2. 2

    写真

    ラップをして15分以上ねかす

  3. 3

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    ピザ生地を麺棒で伸ばしてソースを塗って具材とチーズを乗せる。

  4. 4

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    強火で30秒焼いた後に蓋をして12分〜15分ほど弱火でじっくり焼き、蓋を外して中火で30秒焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

生地を伸ばしたらフライパンに乗せてから具材を乗せるとそのまま焼き入れるので簡単です!!

このレシピの生い立ち

料理上手な義母に教わったレシピです。
レシピID : 4685093 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16

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