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ボールにピザ生地の材料を全て入れて混ぜて10分ぐらいこねる。耳たぶぐらいの柔らかさまでにする。
ラップをして15分以上ねかす。
ピザ生地を麺棒で伸ばしてソースを塗って具材とチーズを乗せる。
強火で30秒焼いた後に蓋をして12分〜15分ほど弱火でじっくり焼き、蓋を外して中火で30秒焼いたら出来上がり!!